לענף הביצים האמריקאי יש שני שווקים: שוק החוזים, שמזיז את הסחורה, ובורסה אלקטרונית קטנה שהמסחר הדליל בה מזיז את המחיר של השוק כולו. מספיקה דחיפה קטנה במקום הנכון כדי להזיז מיליארדים. שלוש יצרניות ביצים ניסו, משרד המשפטים האמריקאי תפס אותן, ואנחנו מתחקים אחר אזהרה של כלכלני חקלאות על מבנה השוק עוד מ-1980.
הבורסה הזעירה שמתמחרת את כל הביצים באמריקה
קריאה של 11 דקות
18 תגובות